Ciasto Kinder Country

Kinder Country w moim wydaniu.

Ciasto inspirowane batonem dla dzieci Kinder Country. Niezwykle słodkie, dlatego już mały kawałek zaspokaja nasze potrzeby. Idealny w połączeniu z gorzką kawą zwłaszcza w pochmurne popołudnia. Wygląda świeżo i smakowicie. Mięciutki w środku z rozpływającą się w ustach mleczną czekoladą na zewnątrz. Skusisz się niezależnie od wieku?

Składniki:

  • 250 g herbatników maślanych
  • 1 śmietanka 500 ml 36%
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 1,5 tabliczki mlecznej czekolady
  • 200 g pszenicy preparowanej
  • 250 g serka mascarpone

    • Opis przygotowania:

    1. Zaczynamy od przygotowania tortownicy o średnicy 23 cm. Wykładamy ją papierem do pieczenia.
    2. Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystygnięcia. 350 ml śmietanki ubijamy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i przestudzoną czekoladę. Miksujemy. Dodajemy 150 g pszenicy i mieszamy szpatułką.
    3. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami. Następnie wylewamy masę śmietanowo - serową. Wyrównujemy powierzchnię.
    4. W rondelku roztapiamy czekoladę mleczną. Pozostałą część śmietanki ubijamy i mieszamy z czekoladą. Wylewamy na masę. Dekorujemy pozostałą pszenicą preparowaną. Wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
    5. Ciasto idealnie smakuje następnego dnia. Jest niezwykle słodkie, trzyma swój fason mimo, iż nie ma w swojej zawartości żelatyny. Wszystkich, którzy od czasu do czasu lubią podjeść taki kawałek bomby kalorycznej, życzę smacznego !:)

    Czas przygotowania:

    do 30 minut

    Ilość porcji:

    5-6 osób

    Galeria:

    Potrzebne produkty do ciasta.
    Herbatniki i warstwa kremu.
    Aksamitna polewa czekoladowa z preparowaną pszenicą.
    Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki.
    Kawałeczek ciasta - porcja dla jednej osoby.